夸大陆遭同行批评,“旺旺之父”蔡衍明直言:不后悔,我是中国人
夸大陆遭同行批评,“旺旺之父”蔡衍明直言:不后悔,我是中国人
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文|不知名哲学家
编辑|不知名哲学家
前言
作为中国最著名的零食品牌之一,“旺旺”用近40年的时间,陪伴着一代人度过了最美好的童年。
80后、90后的集体回忆里,总有一段与旺旺相关的故事,小时候放学后到商店里买一包旺仔小馒头,拆开后迫不及待地咬上一口,香甜的流心充盈了整个嘴巴,炎热的夏日跑到小卖部,来一瓶刚出冰柜旺旺碎冰冰 ,冰凉甘甜的液体瞬间浇灭了口舌之渴。
这些点点滴滴的小记忆,串联成一段段属于那个年代的集体回忆,旺旺之父蔡衍明,正是这一商业帝国的缔造者。
踉跄成长
蔡衍明出身台北富贵世家,父母对他从小都是极其溺爱,那是含在嘴里都怕化了,以至于他养成了许多不好的习惯,整日不学无术,只顾打打闹闹。
高中时,因为和学长打架被劝退,但是蔡衍明对于这样的结果毫不在意,继续和朋友在街头混日子。
后来一次偶然的机会蔡衍明迷上看电影,能在戏院一坐就是一整天,轮番观看十几部电影,从街头文化和电影中,他悟出了自己的人生哲学:这个世界靠的就是拼劲、胆量和气魄。
在蔡衍明浑浑噩噩过到19岁的时候,他的父亲从朋友手中接手了一家食品加工厂,但是父亲腾不出手管理这家工厂,就将它交给蔡衍明管理。
蔡衍明对生意一窍不通,进了厂后毫无头绪,连账本和报表都看不懂,但他满怀雄心壮志,想让食品厂兴旺发达,为父亲争光。
他迫不及待想证明自己,但又不好意思低头请教员工,员工们也察觉出小老板是个“假仙”,开始私底下嘲笑他。蔡衍明觉得很没面子,决心要通过自己的努力来转变这一切。
那时,工厂的主要业务是代工生产,依靠外销赚钱,蔡衍明觉得做代工太没尊严,还总要看着别人脸色行事,要是遇到品牌方压价也只能忍气吞声。
就是在这样的情况下,一个念头油然而生——为何不自己创立品牌呢?
蔡衍明果断决定转型,不再代工,做起内销业务,推出了“浪味鱿鱼丝”,他投入大量资金订购设备、聘请人员,可是由于缺乏商业头脑,很快陷入困境。
做内销需要赊账,但丝毫不谙商业运作的他,把货物大量卖出去,结果款项收不回来,流通环节出现严重堵塞,此外,生产规模扩大了,但产品销路不畅,大量库存积压。
仅用一年时间,蔡衍明就累计亏损超过了1亿元新台币,不仅将厂里原有的资本全部赔进去了,还掏空了自己家的部分财产,他太过于乐观了,估计错了市场情况,又没有及时想对策,让亏损越滚越大。
“败家子”“傻儿子”,外界对蔡衍明的嘲笑侮辱此起彼伏,他深感丢脸,在亲朋面前不敢抬头,成为所有人嘴里的笑话,这场惨痛的创业失败,将天之骄子打入了低谷。
脱胎换骨,“旺旺”的强势崛起
这败光的钱算是让蔡衍明长了教训,他重新审视自己的短板,也让这个浪荡公子哥沉稳了下来,认真学习经营管理,并下定决心东山再起。
经过长时间的对比分析,他决定利用台湾稻米资源生产米果零食,为了获取先进技术,蔡衍明数次拜访日本米果巨头岩冢制果的社长桢计作,终于说动他们合作,1983年,蔡衍明在台湾成立了“旺旺”公司。
他聘请日方技术人员指导生产,很快推出首款产品“旺旺仙贝”,酥脆的口感和可爱的包装深受消费者喜爱,凭借产品优势和大力推广,旺旺迅速占领台湾市场,一时无两。
1992年,蔡衍明将旺旺引入中国大陆市场,在湖南望城建立第一家工厂,为让产品打开知名度,他采取免费发送给学生们试吃的营销手段,还设计出“你旺我旺大家旺”的广告词,与孩子们产生共鸣,获得了巨大成功,旺旺一下子火了。
随后,他在全国主要城市建立生产基地,产品不断创新,推出旺旺雪饼、旺旺碎冰冰等多款畅销产品,同时,蔡衍明还不断开拓海外市场,业务范围拓展至全球60多个国家和地区。
看着蔡衍明在这方面的生意这么好,自然有不少人也想来分一杯羹,在1994年的时候就已经有两百多家食品厂纷纷涌了进来,这里面甚至还有大家耳熟能详的康师傅。
在与竞争对手的多轮价格战中,蔡衍明先后推出四个副品牌应战,后来甚至一口气将产品降价至每公斤5元,严重打击对手。
在各地政府的支持下,蔡衍明大规模扩充生产能力,逐步击败竞争对手,成为米果行业的霸主。
经过多年的发展,旺旺也早已成为跨国食品集团,蔡衍明今年还凭借其61亿美元财富成为台湾第八大富商。
跨界做实业的旺旺集团
旺旺集团除了主营食品业务外,还在医疗、媒体等多个行业进行了跨界布局,这些看似不相关的投资,都服务于蔡衍明帮助两岸交流、聚焦实业的初心。
旺旺集团在长沙等地创办了多家旺旺医院,医院布置温馨,设有儿童游乐区,还内置旺旺超市,讨喜的旺仔元素无处不在。
旺旺医院的设立充分体现了蔡衍明的人文关怀,他希望通过优质的医疗服务,让患者和家属感受到温暖。
疫情期间,旺旺医院主动请缨成为定点医院,派出医疗队驰援武汉,蔡衍明称,创办医院是为了实现“治病救人”的愿望。
2008年,蔡衍明个人出资收购台湾中时媒体集团,并另立中国旺报,引发业内震惊,他直言,要让台湾人认识真实的大陆,化解误解。
虽遭批评,但他毫不退缩,宁愿亏本也要办报,直言“我是中国人”。
蔡衍明敢于与台湾主流舆论对抗,办媒体传递两岸交流信息,不惧压力坚持正义,充分展现其政治魄力和担当精神。
他见证两岸变化,也深知成功有赖国家支持,始终牢记报效国家人民的初心,蔡衍明视企业发展与民族命运相连,始终不忘家国情怀。
他将旺旺打造成一个聚焦实业、服务社会的企业集团,展现出独特的企业家风范。
旺旺迎来“中年危机”
旺旺,这个曾经的老品牌,如今沦落至这种地步,实在令人唏嘘。
如今走进任何一家超市,找一找旺旺的身影,已非易事,它的产品只剩最后一两个货架的边边角角,处在最不起眼的位置,同过去黄金时期的盛景简直是天壤之别。
这种从云峰跌入谷底的巨变,是如何在短短十几年间发生的?数据可以清晰地描绘出这一过程。
旺旺的主打乳品饮料业务在收入上出现了大幅滑坡,2015年,该业务总收入在120亿元人民币左右,而三年后已跌破80亿元大关,环比下滑超过30%。
旗舰产品旺仔牛奶的销售额更是在短短3年内减少了20多亿元,这种下降势头之猛,令人震惊。
其背后的原因,在于消费市场的日新月异,包含乳饮料在内的整个饮料行业在短时间内经历了剧烈的变化——从单一到多元化,从刚需到可选性消费。
旺仔牛奶作为最先进入市场的品牌之一,长期占据霸主地位,但随着娃哈哈、蒙牛、伊利等企业纷纷推出创新型产品,市场竞争日趋激烈。
这些产品针对不同人群需求推出了多样化选择,如益生元饮料、儿童营养奶、植物蛋白饮料等,深受消费者欢迎。
与此同时,旺旺的产品线显得过于单一和传统,多年来它都没能跳出老产品的框架去进行大胆的市场创新,创造出让消费者眼前一亮的全新品类,等反应过来需要转型之时,市场已然被竞争对手占领。
近年来旺旺推出了数十个新品,但无一例外都是在已成熟的细分市场之上,大多只是改了个名字和包装,陷入了自嗨式上新而无实质内容的怪圈。
如果把品牌比作一艘船,旺旺曾经驶在风口浪尖,吹着顺风破浪前行,但好景不长,它没有敏锐地观察到消费市场的风向变化,还在自顾自地行驶原路,直到颠簸中发现方向已错。
要扭转颓势进行复兴,就必须重新出发,调整策略,找准定位,抓住消费者的口味和需求变化,只有做到这一点,旺旺才能有望走出困局,重回往日的辉煌。
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